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Gastronomía
Gastronomía
En los campos de Zagra se cultivan olivares. Lo cual, hace que la aceituna sea la protagonista en cuanto a gastronomía de la zona se refiere. Además, se reciben y asumen influencias culinarias de las provincias vecinas. Tal es el caso de Málaga.
En el municipio de Zagra es muy común la elaboración de aceite de oliva, calderetas de choto y embutidos caseros. Tal es el caso de las Chacinas que son un conjunto de embutidos, fiambres y conservas hechas con carne de cerdo adobada con las que, generalmente, se hacen embutidos y curados.
Además, entre las recetas preferidas destacan la sobrehúsa y la porra.
Por otro lado, los postres más populares que pueden mencionarse son los rosquetes, los roscos de viento, roscos de San Antonio, el piñonate y los borrachuelos.